dimecres, 21 d’agost del 2013

Crema de roquefort

Entrant

Ingredients:

100g de roquefort
100g de mantega
100g de Philadelphia (més o menys mitja terrina)
Nous

Deixar que la mantega s'estovi.
Barrejar-la amb una forquilla, amb el roquefort i el formatge Philadelphia.
Afegir nous esmicolades.

Deixa algunes mitges nous per decorar.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada